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Der Emulgator EL-40 ist ein gängiges nichtionisches Tensid mit vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten in verschiedenen Industriezweigen. Seine chemische Bezeichnung lautet Polyoxyethylen(40)-hydriertes Rizinusöl und gehört zu einer Klasse von Verbindungen, die durch chemische Reaktionen synthetisiert werden.